Faydalı Besinler

Balık Yağı

Balık yağı, halk arasında omega-3 yağ asidi diye de bilinen özelliği açısından zengin bir besindir. Balık yağını, yemek pişirmek için kullandığımız normal yağlar ile karıştırmayın sakın, bu yağ bildiğiniz gibi değil! Balık yağı sayısız sağlık yararı bulunan ve vücut için gerekli tüm temel asit ve mineral kaynağını sağlayan çok özel bir besin takviyesidir. 

Balık yağı, sağlıklı bir vücut bakımı için gerekli olan omega-3 yağ asitleri çeşitlerini içerir. Balık yağı bulabileceğiniz besinler antioksidan, selenyum ve iyodür içermektedir.

Balık yağı, balıklardan ya da öbür deniz hayvanlarından elde edilen katı yağdır.  Balık yağı sardalye, ton balığı, somon, uskumru ve lüfer gibi yağ bakımından zengin balıkların dokularından elde edilir. 

Morina balıklarından ve çoğunlukla mezgit ailesinden olan diğer bazı balıkların ciğerlerinden elde edilen besleyici bir yağdır. Musur ve yunusların çenesinden ve vücudundan çıkarılan yağ, hassas makine­lerde kullanılan çok ince bir yağlama yağı­dır.

Soru Cevap ve Yorumlar


Yukarı Çık