Faydalı Besinler

Krom Minerali

Krom, vücut için gerekli olan, insülin hormonunun işlevselliğine katkıda bulunan ve karbonhidrat, protein, yağ metabolizmasında etkilere sahip bir mineraldir. Kromun, diyabeti olan bireylerde, kilo verimini desteklediği ve kan şekeri kontrolüne yardımcı olarak kullanılabileceği ileri sürülmektedir. Krom yetersizliğinin geri dönüşümlü olarak insülin direnci ve diyabet ile sonuçlanabildiği bilinmektedir. Ancak buna rağmen belirgin ve ciddi krom yetersizliği olmayan bireylerde krom desteği alımı ile oluşan etkiler henüz net ve kesin değildir. Üreticiler, krom mineralinin, insülin rezistansı ve onunla ilişkili olan tip 2 diyabet, dislipidemi(kan yağlarında yükselme) ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde kullanımını desteklemektedir. Son zamanlarda krom destekleyicileri tek başına  Amerika’da satılan diğer diyet destekleyicileri pazarının %6’sını oluşturmaktadır.

Krom Minerali krom minerali, krom minerali faydaları, krom minerali eksikliği, krom minerali zararları, krom hangi besinlerde bulunur, krom ne kadar alınmalı, kromun faydaları, krom nelerde vardır

Krom Bulunan Besinler

Besin

Krom İçeriği
(mcg/100 gramında)

Midye 128
İsitiridye 57
Kuru hurma 29
Armut 27
Tam tahıl unu 21
Domates 20
Mantar 17
Brokoli 16
Arpa 13
Fındık 12
Mısır 9
Yumurta Sarısı 6

Krom Mineralinin Faydaları

Günümüzde pek çok kişi vücutlarındaki krom eksikliği sebebi ile halsizlik, fazla kilo gibi sorunlar yaşamaktadır. Biyolojik olarak aktif olan krom önemli bir insülin kofaktörüdür.

İnsülin hormonu açlığın kontrol edilmesine, enerji üretiminin ayarlanmasına, vücuttaki yağın yakılmasına, kas oluşumu ve kolesterol kullanımına yardımcı olmaktadır.

Eğer hücrelere yeteri kadar kan şekeri girmezse yeterli enerji üretilememektedir. Kan şekeri enerji olarak yakılamazsa yağa dönüştürülerek yağ hücrelerinde depolanmaktadır.

Bunun dışında yeterli miktarda aminoasit hücrelere giremez ise, ne kadar egzersiz yapsanız da kaslar gelişemez. Pek çok hücreye dağıtılmak için karaciğerde üretilen kolesterol, hücre duvarlarından geçmezse kanda birikmektedir.

Kolesterol ve onları taşıyan lipopreteinler kanda ne kadar uzun taşınırsa yükseltgenme oranları o kadar yükselir ve yükseltgenmiş kolesterol ve taşıyıcı lipopreteinler arter duvarlarında birikip damar tıkanıklığına sebep olabilirler.

Yapılan araştırmalara göre diyetlere ilave edilen krom ile, arterlerdeki kolesterol birikintileri yok edilebilmektedir. Krom minerali, insüline görevinde yardımcı olmaktadır.

Etkin bir krom takviyesi genel krom eksikliğini düzeltmektedir. Krom takviyesinin, spor yapılarak meydana gelen kilo kaybı sırasında, kas oluşumuna yardım ettiği, kandaki kolesterol seviyesini düşürdüğü ve kan şekerini optimize ettiği tesbit edilmiştir.

Krom Minerali Eksikliği

Krom eksikliği vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi üretebilmesi için gerekli glikozu kullanma yeteneğini bozar ve insülin ihtiyacını yükseltir. Bu nedenle kromun tip 2 diyabet ve insülin direncini kontrol edebileceği öne sürülmektedir. Yapılan araştırmalarda tip 2 diyabeti olan bireylerde kromun, kan şekeri kontrolünde yardımcı olabileceği ancak henüz kesin bir sonuca varabilmek için yeterli çalışmanın yapılmamış olduğu sonucuna varılmıştır.Tip 2 diyabeti olan kişilerde kullanılması önerilen krom desteğinin miktarı ( 200-1000 mcg kromium pikolinat değerleri üzerinde durulmuş, Çin'de yapılan bir çalışmada 1000 mcg/ gün kromium pikolinatın tip 2 diyabette faydalı olabileceği sonucuna varılmıştır), tip 2 diyabeti olmayan kişilerde krom desteğinin kan glikozu üzerinde bir etkisinin olup olmadığı ( genel eğilim faydasının olmadığı yönündedir) tartışmalıdır.

Krom Minerali Fazlalığı

Dengesiz beslenme neticesinde oluşan krom eksikliği, huzursuzluk, halsizlik ve yorgunluğa sebep olur. Kalp ve damar sağlığını olumsuz yönde etkileyip damar sertliği ve şeker hastalığı riskini artırır. Krom eksikliği olan kişilerde sürekli açlık hissi ve yeme isteği, tatlılara karşı düşkünlük görülür. Krom eksikliği iştahı kontrol etmeyi önlemesinin yanı sıra vücudun yağlanmasına da sebep olmaktadır.

Yeterli Krom Minerali Miktarları

Ne kadar krom minerali almalıyız? (mcg mikrogramı ifade eder)
Yaş Bebek ve Çocuklar
(mcg/gün)
Erkek
(mcg/gün)
Kadın
(mcg/gün)
Gebelik
(mcg/gün)
Emzirme
(mcg/gün)
0 - 6 ay 0.2        
7 -12 ay 5.5        
1 - 3 yaş 11        
4 - 8 yaş 15        
9 -13 yaş   25 21    
14- 18 yaş   35 24 29 44
19 - 50 yaş   35 25 30 45
>50 yaş   30 20    

Soru Cevap ve Yorumlar


Yukarı Çık